Сёю рамен - прозрачный рамен на овощном или курином бульоне.

Ингредиенты на 1 порцию:

Основа для сёю рамен - 50 гр
Бульон(овощной или куриный) -300 гр
Лапша для рамена - 150 гр
Яйцо нитамаго -1 шт
Отварная свиная грудинка или курица - 80 гр.
Лук - 20 гр
Лист нори - 1 шт

Рецепт:

Сначала приготовим яйца нитамаго.
На 6 яиц нам понадобится примерно: 100 мл сакэ, 100 мл.соевого соуса, 50 мл.мирина.
Яйца варить в кипящей воде 6 минут, сразу бросить в воду со льдом.
Затем почистить и замариновать в смесии саке, соевого соуса и мирина.
Бульон смешать с основой для рамена Daisho, довести до кипения.
Сварить в течение 3х минут лапшу, выложить рамен в миску.
Добавляем свинину или курицу, нарезанный лук, яйцо и нори.

Приятного аппетита!

place 119421, Россия, г. Москва, Ленинский пр-кт, д. 111, к. 1, эт. 5, ком. 87

phone_in_talk 8 (800) 222-83-36

Обращаем ваше внимание, что сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой. Подробную информацию о наличии товара, ценах и условиях приобретения, пожалуйста, уточняйте у наших менеджеров.

info

Внимание! Если Вы не смогли найти интересующую Вас продукцию, просим Вас обращаться к нашим менеджерам. На данный момент на сайте представлен не полный ассортимент номенклатуры. Вы можете:
• написать нам на электронную почту: info@machikado.ru
с запросом на интересующую Вас продукцию

Мы всегда рады вашим предложениям, вопросам и отзывам!

ПРИНИМАЕМ К ОПЛАТЕ: